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クリスマスディナー

今年もまた家族のリクエストでローストビーフを焼きました



築地のお肉屋さんでお願いするお肉、
毎年本当に美味しい!
今年は2.5kg強をローストしました

IMG_7165.jpg

今年はローストビーフだけ思いっきり食べたいとのことでしたので、
蕪のポタージュ、牡蛎のオイル煮と前菜を軽く、
ジャガイモのローストとクレソンや鎌倉やさいをたっぷりと一緒に頂きました
IMG_7163.jpg
バゲットは鎌倉のビゴの店のもの


ケーキは・・・
「今回はいらないんじゃないの~??」
と言っていた家族でしたが、やっぱり寂しいからとデパ地下で買ってきました

IMG_7167.jpg

このケーキを頂きながら
「やっぱり明日いつものを食べ直す??」
などとふざけたことを言っている母がおりました


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[ 2011/12/25 20:00 ] ごはん おうち | TB(-) | CM(0)
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菫

Author:菫
日本の装美学院 森田空美流着付一級講師
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